Viltkött

Att äta viltkött ger en känsla av koppling till naturen och respekt för våra naturliga ekosystem. Det finns många bra skäl att överväga att äta viltkött.

För det första är viltkött ett näringsrikt alternativ till konventionellt uppfött kött. Vilt lever fritt i naturen och har en diet som består av naturlig föda såsom örter, gräs, löv och bär och är rikt på protein, järn, zink och omega-3-fettsyror.

För det andra är viltkött ofta fri från antibiotika och tillväxthormoner som används i kommersiellt uppfött kött. Preparat som det finns ett stort värde i att undvika om det är möjligt.

För det tredje är viltkött ett mer hållbart val än konventionellt uppfött kött. Viltjakt är reglerad och kontrollerad för att upprätthålla en balanserad och hållbar population av vilda djur.