Innehåll: Fasan (1 kg bröst 2 kg lår)
Fasankött är en hälsosam källa till protein och näringsämnen som vitamin B och zink. Köttet har en fin struktur och en mild smak som påminner om kyckling, vilket gör det till en mångsidig ingrediens i många rätter. Fasankött är också relativt magert och har mindre fett än exempelvis nötkött och fläskkött.
Eftersom fasankött kommer från vilda fåglar som lever på en naturlig diet och rör på sig mycket, kan det också innehålla mer näringsämnen än uppfött fjäderfäkött. Fasankött är också en bra källa till omega-3-fettsyror, vilket är viktigt för hjärthälsan och hjärnfunktionen.
Innehållsdeklaration (per 100 gram):
- Kalorier: 149 kcal
- Protein: 23 g
- Fett: 6 g
- Mättat fett: 2 g
- Kolhydrater: 0 g
- Sockerarter: 0 g
- Fiber: 0 g
- Natrium: 58 mg
